Polvere secca di pomodoro
Coerente e versatile: sapore e colore standardizzati per zuppe, salse, condimenti e snack.
Polvere secca di pomodoro
Realizzato con pomodori appena maturi, il pomodoro secco in polvere è un prodotto concentrato e stabile a scaffale-. È delicatamente disidratato, il che elimina l'umidità preservando i nutrienti vitali del pomodoro, il colore vivido e il sapore potente. Il prodotto finale è una polvere estremamente adattabile, fine e fluida-. Tra le sue caratteristiche salienti vi sono l'alto contenuto di licopene, la ricchezza intrinseca di umami e la facilità di solubilità e miscelabilità in ricette sia calde che fredde.
BasìUNanalisi
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Produttore |
Shinhoo Cibo |
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Materia prima |
Pomodoro |
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Dimensione delle particelle |
40 maglie/60 maglie |
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Qualità |
Purezza al 100%. |
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Marca |
SHINHOO o OEM |
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Gusto |
Aroma naturale di pomodoro |
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Condizioni di conservazione prima dell'apertura |
In un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore |
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Condizioni di conservazione dopo l'apertura. |
In un frigorifero tra 4 e 8 gradi (39 e 46 gradi F) |
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Durata di conservazione |
24 mesi |
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Confezione |
10 kg/sacco |
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Certificazione |
FDA/HACCP/BRC/HALAL/KOSHER/ISO9001 |
Officina di fabbrica
Le linee di produzione Shinhoo funzionano 24 ore al giorno, producendo concentrato di pomodoro in scatola con una capacità mensile di 300 contenitori. La nostra quantità annuale di esportazioni è di almeno 4.000 contenitori ogni anno.
Conservazione e manutenzione
La polvere deve essere tenuta lontana dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità in un ambiente freddo, asciutto e buio per preservarne la qualità. Per evitare l'assorbimento di umidità, che può causare grumi, tenere sempre ben chiusa la bottiglia dopo l'uso. La polvere secca di pomodoro può durare fino a 24 mesi se conservata nel suo contenitore ermetico originale.
Domande frequenti
D: Può sostituire i pomodori freschi o il concentrato di pomodoro?
R: Sì, è un'ottima alternativa. Per preparare la pasta, unisci una parte di polvere con due parti di acqua. Aggiungere la polvere direttamente al cibo per aumentarne l'intensità senza modificare la consistenza.
D: È senza glutine-ed è adatto agli allergici-?
R: Nel nostro prodotto vengono utilizzati solo pomodori puri. Sebbene sia naturalmente vegano, senza glutine-e privo di gravi allergie, dovresti sempre leggere l'etichetta.
D: Quanto dura una volta aperto?
R: Per il resto della sua durata di conservazione, rimane in buone condizioni se viene richiuso correttamente e mantenuto asciutto. Per evitare contaminazioni è fondamentale utilizzare un cucchiaio asciutto.
D: Quali sono i principali usi culinari?
R: Usalo per aggiungere sapore e spessore a zuppe, stufati, salse e curry; incorporarlo nell'impasto del pane o della pasta; cospargetelo sulle pizze; combinalo con salse, condimenti o frullati; o preparare marinate e bevande veloci.
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