Concentrato Di Pomodoro In Latta Da 830g
Concentrato Di Pomodoro In Latta Da 830g
Il nostro concentrato di pomodoro in lattina da 830 g è un essenziale concentrato per la cucina di alta qualità, progettato per professionisti della cucina, operatori della ristorazione e famiglie che richiedono sia qualità che volume. Questa dimensione specifica offre l'equilibrio ideale tra un formato gestibile per l'uso regolare e un'opzione economica per la confezione sfusa, eliminando la necessità di riacquistare frequentemente le lattine più piccole. Confezionato al culmine della maturazione, offre un sapore intenso di pomodoro e una consistenza ricca e vellutata che costituisce la base fondamentale per innumerevoli ricette, dalle zuppe rustiche alle salse sofisticate.
Caratteristiche principali del prodotto
Formato ottimale e valore economico
Il peso netto di 830 g (circa 1,8 libbre) è un volume scelto strategicamente. Fornisce una quantità di prodotto sostanzialmente maggiore rispetto alle lattine standard di consumo (tipicamente da 170 g-400 g), offrendo un eccellente rapporto qualità-prezzo e riducendo i rifiuti di imballaggio per grammo di prodotto. Questo formato è perfetto per la cottura in lotti, per operazioni di ristorazione di medie dimensioni o per famiglie numerose, riducendo al minimo la necessità di aprire più lattine di piccole dimensioni.
01
Qualità superiore e sapore concentrato
Utilizziamo solo pomodori selezionati e maturi, lavorati subito dopo la raccolta. Attraverso un lento processo di cottura e riduzione, i pomodori vengono concentrati in una pasta rosso intenso con un livello Brix (contenuto naturale di zucchero) che garantisce un perfetto equilibrio tra ricca dolcezza e sottile acidità. Ciò si traduce in un sapore di pomodoro intenso e autentico che è di gran lunga superiore alle puree diluite o ai concentrati di qualità inferiore.
02
Imballaggio robusto e protettivo
Racchiuso in un robusto barattolo di latta laccato, il concentrato di pomodoro è completamente protetto dalla luce e dall'ossigeno-i due principali nemici della qualità del cibo. Questa chiusura ermetica garantisce una lunga durata di conservazione senza la necessità di conservanti artificiali, preserva freschezza, sapore e valore nutrizionale e garantisce una conservazione sicura e igienica fino al momento dell'apertura.
03
Ingredienti puri e base versatile
Il nostro concentrato di pomodoro non contiene altro che pomodori. Senza aggiunta di coloranti, aromi o addensanti artificiali, è un prodotto con etichetta pulita-che fornisce una base pura e sana per qualsiasi cucina. La sua natura concentrata ti consente di controllare con precisione il condimento e la consistenza del tuo piatto finale.
04
Convenienza e spazio di archiviazione
La latta è facile da impilare e riporre in dispense o magazzini. Una volta aperta, la porzione non utilizzata può essere comodamente trasferita in un contenitore ermetico e refrigerata per un uso prolungato per diverse settimane, oppure porzionata e congelata per ricette future.
05
Descrizione dei prodotti
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Produttore |
Shinhoo Cibo |
|
Luogo di origine |
Tientsin, Cina |
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Materia prima |
Pomodoro |
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Brix |
18-20%,22-24%,24-26%,26-28%,28-30% ecc. |
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Marca |
SHINHOO o OEM |
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Gusto |
Aroma naturale di pomodoro |
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Condizioni di conservazione prima dell'apertura |
In un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore |
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Condizioni di conservazione dopo l'apertura. |
In un frigorifero tra 4 e 8 gradi (39 e 46 gradi F) |
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Durata di conservazione |
24 mesi |
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Tipo di coperchio |
Apertura facile/apertura difficile |
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Pacchetto |
12 lattine/cartone |
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Quantità di caricamento per 20 GP |
cartoni del 1970 |
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Certificazione |
FDA/HACCP/BRC/HALAL/KOSHER/ISO9001 |
Officina di fabbrica
Le linee di produzione Shinhoo producono concentrato di pomodoro in scatola per 24 ore al giorno con una capacità produttiva mensile di 300 contenitori. E la nostra quantità annuale di esportazioni è di almeno 4000 contenitori ogni anno.
Applicazioni culinarie primarie
Questa pasta è il punto di partenza indiscusso per costruire la profondità del sapore. Saltato con aromi come cipolle, aglio ed erbe aromatiche, crea la base ricca e caramellata per la classica marinara italiana, la bolognese, la salsa di vodka e il ragù a cottura lenta-. È anche essenziale per arricchire stufati, peperoncino, curry e sostanziosi sughi di carne.
Un cucchiaio o due mescolati in brodi, zuppe di verdure, minestroni o bisque di pomodoro amplificano istantaneamente l'essenza del pomodoro e contribuiscono a dare corpo e colore più robusti e soddisfacenti senza aggiungere liquidi in eccesso.
Diluito leggermente con acqua o olio si ottiene un ottimo sugo per pizza dal sapore intenso. Può essere utilizzato anche come strato di sapore nei calzoni, sulla focaccia o come base per salse di pane fatte in casa.
L'acidità naturale e la dolcezza del concentrato di pomodoro lo rendono un ottimo componente nelle marinate per le carni, aiutando a intenerire e ad aggiungere una crosta caramellata quando grigliato o arrosto. Aggiunge complessità ai liquidi per brasare piatti come costolette brasate o coq au vin.
Per i produttori di alimenti e le cucine su larga-scala, questa lattina da 830 g è un ingrediente affidabile ed-economico per la produzione di salse pre-pronte, zuppe in scatola, piatti surgelati e condimenti come ketchup o salsa barbecue, garantendo gusto e qualità costanti in grandi lotti.
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